食为政首,谷为民命。食品安全工作,是维系校园和谐稳定工作大局的重要一环。党的十八大以来,习近平总书记高度重视人民健康安全,在不同场合多次强调保障食品安全的重要性,提出最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责的“四个最严”要求。
春季学期开学前夕,后勤服务处召开新学期食堂领域安全稳定工作会议,对食品安全、燃气安全、消防安全等环节进行安排部署,指导各托管公司认真开展风险隐患排查,切实履行主体责任。三个食堂对厨房及用餐区进行了全方位清洁,对所有餐厨用具进行了高温消毒,对所有厨房设备进行了系统检修,对食堂电路、燃气管道、消防设施等进行了全面排查,多措并举,确保食堂卫生达标、运行安全。还邀请食药监工作人员到校开展业务培训,切实提高了食堂员工的履职能力和服务保障水平。

图说:开展食堂员工业务培训
学校高度关注食堂建设改造和设备添置,持续改善用餐环境。假期期间,后勤服务处克服工期短、任务重等实际困难,督促和指导施工单位在短短42天顺利完成了弘毅堂电扶梯、货梯换新工程,为师生创造了更加安全、稳定、舒适的乘梯体验。
为了满足师生多元化的饮食需求,后勤服务处要求托管公司加大品牌档口引入力度,不断扩展餐食种类,切实增强师生的就餐体验感与满意度。春季学期开学以来,弘毅堂、敦品阁、乐群食堂累计更新12家餐饮档口,引入“津五爷牛肉饭、金日升烤盘饭、炖顿湘、老成都砂锅菜、小街胡同牛杂面”等连锁餐饮品牌,力求让师生吃出新感觉,体验新变化。免费“下车面”是近年来后勤服务处精心实施的一项暖心活动。本学期开学返校日,各校区食堂都为返校学子无偿提供热汤面、打卤面,传递学校美好祝愿的同时,也让同学们第一时间感受“家”的温暖。

图说:开展免费“下车面”活动
后勤服务处始终秉持“师生事无小事”的服务理念,筑牢校园安全防线,提升服务保障效能,用实际行动营造温馨校园环境,让全体师生安心开启新学期的逐梦之旅。
后勤服务处 供稿
初审:景洋 复审:郭琳 终审:钱立贤